Giancarlo Ferrucci

TikTok mette in pausa la pubblicità personalizzata

Da giugno 2022, il social network TikTok ha annunciato la modifica della propria privacy policy comunicando agli utenti, anche mediante specifici messaggi, l’intenzione di avviare un’attività di fornitura di pubblicità personalizzata agli iscritti dai 18 anni in su, a far data dal successivo 13 luglio 2022. La pubblicità personalizzata è...

Il Tatto e il potere delle consistenze

Nel primo articolo dedicato alla Trilogia dei sensi per il settore del Food&Wine abbiamo parlato del senso della Vista, e di come sia un fattore determinante nella scelta dei prodotti essendo l'uomo un "animale visivo". Oggi parliamo del membro della plebe Tatto, e del potere che hanno le consistenze sulla...

La trilogia dei sensi per il settore del Food&Wine

Negli ultimi anni il settore del food ha visto crescere in maniera esponenziale la presenza di prodotti capaci di stimolare maggiormente i nostri sensi. Prodotti che hanno una fisicità molto spiccata, come ad esempio le tantissime e nuove tipologie di pane dove sono ben in mostra le materie prime quali:...