Marketing Strategico

Forum della Ristorazione IV edizione – 12 e 13 marzo

Anche quest’anno si è tenuto a Padova il Forum della Ristorazione, organizzato dall’agenzia Ristoratore Top, specializzata nella consulenza e nel marketing per la ristorazione, e giunto ormai alla IV edizione. Un evento ormai maturo e ben rodato, molto partecipato (circa 2000 le presenze tra ristoratori, addetti al settore, appassionati e...

La brand awareness elemento chiave anche per Google

Google ha lanciato un'importante novità legata al branding. Quando navighi su Chrome tramite smartphone, noterai una nuova icona a sinistra dell'indirizzo del sito web. Fare clic su questa icona ti darà accesso a una sezione denominata "Informazioni su questa pagina", che fornisce informazioni aggiuntive rispetto a quanto già disponibile. In...

Cosa abbiamo appreso al III Forum della Ristorazione

Il 17 e 18 ottobre si è tenuta a Padova la terza edizione del Forum della Ristorazione, un appuntamento annuale riservato agli imprenditori del settore, organizzato da Ristoratore Top, azienda specializzata nella consulenza e nel marketing per la ristorazione. Noi ci siamo “infiltrati” per provare a capire meglio cosa ci...

Il Tatto e il potere delle consistenze

Nel primo articolo dedicato alla Trilogia dei sensi per il settore del Food&Wine abbiamo parlato del senso della Vista, e di come sia un fattore determinante nella scelta dei prodotti essendo l'uomo un "animale visivo". Oggi parliamo del membro della plebe Tatto, e del potere che hanno le consistenze sulla...

La trilogia dei sensi per il settore del Food&Wine

Negli ultimi anni il settore del food ha visto crescere in maniera esponenziale la presenza di prodotti capaci di stimolare maggiormente i nostri sensi. Prodotti che hanno una fisicità molto spiccata, come ad esempio le tantissime e nuove tipologie di pane dove sono ben in mostra le materie prime quali:...